지난주 지리산 하동에서 온 선물 보따리.
다른 건 아직 맛을 보지 못했지만
'생들깨강정'은 바로 순삭.
참깨보다는 들깨라는 내 생각이 바로 맞아 떨어지는 맛이었다.
요물이다.
마침, 지난주 토요일 오전 8시에 tvN 방송의 너의 몸소리가 들려에 잠시 출연했는데 그 편이 오메가 3에 대한 방송이었다.
거의 모든 작물에는 약간 혹은 많은 오메가 3가 있지만 우리는 오메가 6가 많은 옥수수 베이스의 음식을 많이 섭취하면서 균형이 깨진 식사를 하고 있다.
당신이 먹은 치킨, 당신이 구운 등심도 옥수수가 기본이다.
고긴데?
갸들이 먹은 사료가 옥수수다.....
암튼
방송에서는 단양 깨국수 이야기를 했고
생들기름 이야기를 했는데 이것을 미리 맛봤다면 이야기했을 듯..
주문은
황치익 님의 지리산 들깨농부로 검색하시면 구매 가능합니다.
맛있습니다.
맛있는 건 맛있다고 합니다.
맛없는 것도 맛없다고 이야기합니다.
그 덕분에 삐지는 사람도 꽤 있지만 어쩌겠습니까... 맛없는 걸 맛없다고 하는 것이 직업인데...삐지는 것이 우선이 아니라.. 왜 맛없는지에 대한 대책을 강구하면 좋으련만 그냥 삐지기만 하니.....